栄養もバッチリ!タコスの魅力
タコスを皆さん食べたことがありますか?
僕は、名前は数年前から知っていましたが、食べことがありませんでした。
実際食べてみると野菜もお肉も入っていて、とても栄養バランスのとれた食べ物でした!
見た目はこんなに丸く可愛いものだったですね笑
タコスの生地はトルティーヤという名前です。
生地の材料は、強力粉・薄力粉・塩・ベーキングパウダー・オリーブ油・水です!
トルティーヤは買うと高いそうですが、この材料であれば、自分で作れば安く済みますね。
僕が食べたのはこちら!チキン&ひき肉&トマトが入っていました。辛いものが苦手なので、辛味がないタコスがあったのも嬉しかったです。
- ジャンル:メキシコ料理
- 住所: 名古屋市中区大須3-33-24
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- (写真提供:anna64958)
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タコスの生地は二種類あり、ハードとソフトがあります。
アメリカで主流なのがハードで、メキシコはソフトらしいです。
詳しい説明は、市川沙耶さんのコラム記事ので紹介されていますので「週プレ 市川沙耶」でググってみてください。(リンクを貼りたい所だけどやり方がわからない…)
初めてのブログ投稿でした。
最後まで読んでくださかった方、ありがとうございます!(いらっしゃるのか不安ですが…)
美味しいもの食べるとニヤニヤしながら帰れます。頑張れます。
異国の国の料理は、材料の組み合わせなど新しい発見があって、楽しいです。
次は市川沙耶さんが推してる、ハードタコスに挑戦してみようと思います。